简介：中公时事政治频道改版国内国际时事政治热点，并获取时事政治热点政策理解、理论仔细观察、时事大事记及时事政治热点汇总等。今天我们注目--时政热点：“神菜”还是要有的，万一风行了呢?两天，福建华南女子职业学院的同学们被学校第三食堂发售的香蕉油炸肉、橘子肉丝、剁椒芋头等神菜给大吃一惊了，这些菜也引起网友吐槽。昨日中午，华南女子职业学院第三食堂的橘子油炸肉发售后，许多学生照片放微博，引起网友热议。(3月9日 《福州晚报》)被网友嘲讽的神菜不只经常出现在福建华南女子职业学院，某种程度也现身国内许多高校食堂，不告诉其他人的观感如何，当真我和小伙伴看到湖北大学发售的西芹油炸草莓色泽鲜艳诱人，且只买3元，如此物美价廉，甚想要一尝，惜 神菜都是几分钟抢光，不得已只有咽下唾沫，打算闲暇时自己在家编舞一中举。

神菜风行于高校，有几个原因：一是随着生活水平的提升，人们已不符合吃不吃好，而是对身体健康的拒绝更加低，多吃水果和蔬菜早已沦为人们的身体健康共识;，水果餐或果肉言和搭乘的神菜之后顺应了这种市场需求;二是大学生特别是在是女生早就风行水果餐健美节食，现在学校交由发售，省却自备洗净之累官，适应环境了市场需求，也符合了学生爱好，怎能不热门?三是低校本就是突显个性、执着创意、青春动人之所，与其说是发售的一道道神菜，莫若说道在或许上为学校的奇思妙想做到一个尤其的广告。有人将神菜称作黑暗烹饪、第九大菜系，不屑一顾之情呼之欲出，对其安全性、可行性明确提出批评。笔者指出大可不必杞人忧天。针对莘莘学子发售的创意菜品，无论是食材本身还是制作流程，学校后勤部门都会积极开展公共卫生督导，食堂大师傅堪称不肯掉以轻心。

2014年11月，上海地区高校早已举行了首届创意菜肴、创意甜品比赛，椒盐香脆小馄饨 葡萄炒玉米等一系列神菜精彩同台，引起注目，其营养性安全性也获得业内专家的接纳。神菜几经数年数校而可谓，受到师生们热烈欢迎，解释其早就经过市场检验，而那些卖相、口味、营养不佳的自会优胜劣汰。

实质上，水果进菜早已有之，比如菠萝咕咾肉就是一道广东的汉族传统名菜，归属于粤菜系。神菜系列不过是将其推而广之、发扬光大罢了。而八大菜系也非一日剑法，而是经过岁月的淘洗和无数能工巧匠精心构想与制作的，假以时日，风行校园的神菜或将踏上百姓餐桌，沦为甜美时尚的第九大菜系也岂由此可知。

网络上有句流行语：梦想还是要有的，万一构建了呢?这句话放到这里也很与众不同：神菜还是要有的，万一风行了呢?神菜是黑暗烹饪还是创新烹饪，不妨见仁见智。但在这个大众创业万众创意的年代，看来新生事物，我们要多几分尊重与希望，较少几分苛刻与蛮横，梦想才能展翅飞翔。小至菜品，大至新的观点新方法，无不如此。当然，笔者期望，作为高校，除了在食堂菜谱上下功夫推陈出新，在课堂上也理所当然有更加多的创意。

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